Share |

 

Todos los alimentos son perecederos por lo cual necesitan ciertas condiciones para conservarse en

buen estado, por ello te presentamos estos tips para la conservacion de alimentos.

1. Deshidratación. Este método de conservacion de alimentos consta en reducir

el contenido del agua, se puede utilizar en frutos dejándolos secar al sol, este proceso

 

no afecta en la perdida de los nutrientes de los alimentos.

Deshidratación de alimentos

2. Refrigeración. Algunos alimentos

puede ser conservados si se guardan en el refrigerador, como pueden ser alimentos

preparados, pero solo se pueden conservar por corto plazo ya que este métodos

 

de conservacion de alimentos favorece a la proliferación de hongos y bacterias.

Refrigeracion de alimentos

3. Congelación. Es el método de conservacion

de alimentos mas conocido y quizás el mas funcional ya que se puede

conservar cualquier tipo de alimentos y evita la aparición de bacterias gracias a

las baja temperatura. Congelacion de alimentos

4. Salazon o ahumacion. Este método de conservacion de alimentos se usa

desde tiempos remotos y consiste en utilizar una gran cantidad de sal para

que el alimento se deshidrate y evita los gérmenes ya que actúa como antiséptico.

Conservacion de alimentos con sal

5. Envasado al vacío. Es un método de conservacion de alimentos muy eficaz y

consiste en eliminar cualquier contacto el aire esto impide la aparición de baterías,

es una técnica muy usada en los supermercados.

 

 

 



  • [9 Fotografias]

  • [6 Fotografias]

  • [6 Fotografias]

  • [8 Fotografias]

  • [5 Fotografias]